Traditionelle Sintra Gebaecke
Zwei Gebaecke definieren Sintra, und Sie sollten beide probieren:
- Travesseiro (Kissen): Knuspriges Blaetterteiggebaeck gefuellt mit suesser Mandel- und Eicreme. Leicht, blattrig und suechtmachend. Etwa 1,80 EUR bei Piriquita
- Queijada: Kleine Käsetorte aus Frischkäse, Zucker, Zimt und Eiern. Reich und dicht. In Geschaeften im Stadtzentrum erhaeltlich, etwa 1,50 EUR pro Stück
Die beruehmteste Bäckerei ist Piriquita, seit 1862 geöffnet. Es gibt zwei Standorte an der Hauptstrasse. Das Originalgeschaeft in der Rua das Padarias 1 hat normalerweise eine kuerzere Schlange als die neuere Filiale.
Beste Restaurants zum Mittagessen
| Restaurant | Stil | Preisklasse | Am besten für |
|---|---|---|---|
| Tascantiga | Traditionelle portugiesische Petiscos | 12-20 EUR | Kleine Teller, lokaler Wein, lockere Atmosphäre |
| Incomum | Modernes Portugiesisch | 18-30 EUR | Gehobenes Mittagessen in einem renovierten Palast |
| Nau Palatina | Zeitgenoessisch Portugiesisch | 15-25 EUR | Kreative Gerichte, tolle Weinkarte |
| Adega das Caves | Portugiesische Hausmacherkueche | 10-15 EUR | Budgetfreundlich, große Portionen, lokales Publikum |
Tipps für guenstiges Essen
Restaurants in der Nähe des Nationalpalasts sind am teuersten. Gehen Sie 10 Minuten nach Sao Pedro de Penaferrim, wo Sie lokale Restaurants mit Tagesmenus (prato do dia) für 8 bis 12 EUR inklusive Getraenk finden. Der Sonntagsmarkt in Sao Pedro hat auch Essensstaende.
Was trinken
Die Weinregion Colares zwischen Sintra und der Küste produziert seltene Weine aus unveredelt Reben, die die Reblaus ueberlebt haben. Fragen Sie in lokalen Restaurants nach Colares Ramisco (rot) oder Malvasia (weiß). Eine Essen-und-Wein-Tour beinhaltet normalerweise einen Besuch bei einem Colares-Weingut.
Sintra mit einem lokalen Guide schmecken
Essenstouren beinhalten Gebäck, Weinverkostungen und ein Essen am Tisch.
Häufig gestellte Fragen
Sintras berühmte Speisen sind der Travesseiro (Blätterteig mit Mandelcreme) und die Queijada (kleine Käsetorte aus Frischkäse, Zimt und Eiern). Beide gibt es am besten in der historischen Bäckerei Piriquita im Stadtzentrum.
Für traditionelles portugiesisches Essen probieren Sie Tascantiga (kleine Teller, lokale Weine) oder Incomum (modernes Portugiesisch in einem renovierten Palast). Für Gebäck ist Piriquita der historische Favorit. Für günstige Mahlzeiten bieten die Restaurants in Sao Pedro de Penaferrim lokale Preise.
Beides ist eine gute Option. Sintra hat traditionelle portugiesische Restaurants und Konditoreien. Cascais hat ausgezeichnete Fischrestaurants am Wasser. Wenn Ihr Tagesausflug beides umfasst, funktioniert ein Gebäck-Frühstück in Sintra und ein Meeresfrüchte-Mittagessen in Cascais gut.